|
Minisandwiches Met Kaassalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 stengel bleekselderij
1/4 rode paprika
3 eetlepels yogonaise
1 eetlepel fijngeknipte bieslook
2 theelepels Mexicaanse kruiden
100 g geraspte belegen kaas
10 sneetjes wit of bruin casinobrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de bleekselderijstengel en paprika in piepkleine blokjes en schep ze met de yogonaise, bieslook en Mexicaanse kruiden door de kaas. Strijk deze salade uit over
5 sneetjes wit of bruin casinobrood en leg de andere sneetjes brood erop. Druk de sandwiches even goed aan en snijd ze diagonaal in vieren. Nog kleiner worden de sandwiches als u ze eerst in vieren snijd en deze vierkantjes schuin doorsnijdt.
Bereidingstijd: ca. 20 minuten
|
|
|